Papatya (Matricaria chamomilla), papatyagiller (Asteraceae) familyasına ait, parlak beyaz yaprakları ve sarı merkeziyle tanınan bir bitkidir. Doğanın sunduğu en eski şifalı bitkilerden biri olan papatya, binlerce yıldır sakinleştirici, anti-enflamatuar ve antioksidan özellikleri nedeniyle kullanılmaktadır.
